Ingrédients :
20 à 25 crevettes crues et décortiquées
10 cl d'eau
1 petit morceau beurre
1 c à s d'huile
4 gousses ail pressées
Ingrédients pour la sauce :
1 c à s de gochugaru
1 c à s de sauce soja
1 c à s de vinaigre de riz
1 c à s de ketchup
1 c à s de sucre
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Dans une poêle huilée, faire sauter l'ail quelques minutes sur feu moyen.
Ajouter les crevettes et laisser cuire jusqu'à coloration rose des crevettes.
Ajouter la sauce et l'eau et bien remuer.
Ajouter la noix de beurre et mélanger.
Servir avec des légumes et du riz blanc.
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