Pour 1 pot
Ingrédients :
250g de framboises fraîches
Jus de ½ citron
2 à 3 c à s de miel liquide
3 c à s de graines de chia
Mettre les framboises et le jus de citron dans un blender avec le miel et mixer jusqu'à consistance lisse.
Goûter et ajuster le miel si besoin.
Ajouter les graines de chia et mélanger à nouveau brièvement pour mélanger.
Transférer dans un pot propre de 340g et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Cela se conservera quelques jours au réfrigérateur.
On peut également utiliser des framboises surgelées. Décongeler légèrement le fruit avant de les mixer.
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