Sauce blanche au wasabi

Sauce pour cuisson de poissons.

Ingrédients :
1 c à s de miso
1 c à c de wasabi
2 c à c de crème liquide
3 c à c de lait
1 c à c d'ail pressé
2 c à s de graines de sésame torréfiées
Sel

Mélangez le tout. Répartissez la sauce sur le poisson avant de le cuire.