Pour 2 verres
Ingrédients :
3 poires (2 si elles sont juteuses)
1 petite poignée de roquette fraiche
1/2 botte de menthe fraiche
1 petit citron
Pressez le citron au presse-agrumes.
Rincez la roquette et la menthe.
Equeutez les poires et enlevez les pépins.
Dans un blender, mixer les poires, le jus de citron, la roquette et la menthe.
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