Pour 2 personnes
Ingrédients pour le crumble :
115 gr de sucre roux
75 gr de farine
60 gr de beurre mou en morceaux
100 gr de noisettes concassées
Ingrédients :
2 poires
150 gr de framboises
1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, ajouter le sucre, la farine et les noisettes et mélanger.
Ajouter les morceaux de beurre et mélanger avec les mains puis effriter la pâte en sable.
Peler et couper en morceaux les poires
Dans un plat, placer au fond les poires, puis au dessus les framboises.
Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
Saupoudrer de pâte sableuse sur le dessus.
Enfourner 30 minutes
Déguster tiède.
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