Tartine de crabe et guacamole

Pour 4 tartines

Ingrédients :
Guacamole
4 tranches de pain de campagne
1 gousse d’ail
120 g de chair de crabe

1 citron
Fleur de sel
Poivre

Coupez la gousse d'ail en deux.
Frottez la partie interne d'un morceaux d'ail sur une seule face de chaque tranche de pain.

Faites griller les tranches de pains.

Tartinez chaque pain de guacamole et répartissez le crabe sur le dessus.
Coupez le citron en deux et pressez le sur chaque tartine.
Décorez d'une petite pincée de fleur de sel et de poivre.

Servez immédiatement.