Pour 4 personnes :
Ingrédients :
500 gr de lait
6 jaunes d'oeufs
70 gr de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Chauffer 7 min à 80°C vitesse 4.
Si la crème est grumeleuse, régler 15 à 20 secondes à vitesse 9.
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