Ingrédients :
1 tasse de beurre d’amande
1/2 tasse de lait d’amande
1/2 tasse de miel
1 c à c d’extrait de vanille
2 tasses et demi de flocons d’avoine
1 tasse de riz soufflé
1/2 tasse amandes effilées
1/2 tasse d’éclat de chocolat
Préchauffer le four à 160°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre d’amande, le lait d’amande, le miel et l’extrait de vanille.
Ajouter les flocons d’avoine, le riz soufflé, les amandes effilées et les éclats de chocolat et bien mélanger.
Placer le tout sur un papier cuisson dans un plat allant au four.
Presser uniformément.
Enfourner à 160°C pour 20 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes.
Couper en barre et emballer individuellement
Se conserve 3 mois au congélateur ou 1 semaine réfrigérateur
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